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[맛집] 마장동김씨 교대직영점 : 교대역맛집 / 서초맛집

STAEN 2023. 7. 28. 13:32

마장동김씨 교대직영점

교대역 주변 삼겹살 맛집입니다.
개업한 지 얼마 안 돼서 깔끔하고, 직원분들이 직접 구워주시고, 맛있습니다. 짐은 따로 보관할 수 있는 캐비닛이 준비되어 있어서 분실이나 냄새 걱정이 없습니다.
제가 문의드렸을 때는 당일예약은 안된다고 하셨습니다. 하루 전에 예약하시는 거 추천드립니다!
 

*가격정보

통삼겹살 (160g) : 17,000원

눈꽃목살 (160g) : 17,000원

등겹살 (130g) : 17,000원

천겹살 (130g) : 17,000원 

칼집껍데기 (150g) : 8,000원

 

마장동김씨 교대직영점

서울 서초구 서초대로48길 33 1층 104호 (서초동 1570-1)

place.map.kakao.com

모둠세트로 주문했습니다. 돔 뚜껑 열자마자 찍었어야 하는데 한타이밍 놓쳤습니다.

저희는 마장동 모둠(대) 사이즈 주문했습니다. 4인 기준 추천이라고 적혀있습니다.

통삽겹살 600g / 눈꽃목살 600g / 등겹살 150g / 칼집껍데기 200g / 구이야채 : 89,000원 

 

*가격정보

마장동 모둠(소/2인추천) : 48,000원

마장동 모둠(중/3인추천) : 68,000원

마장동 모둠(대/4인추천) : 89,000원

 

주문하시면 사진 찍을 타이밍(?) 잠깐 주시고 바로 올려주십니다. 직접 구워주시는 거 정말 좋아요... 고기도 전문가께서 구워주시는 게 맛있습니다.

마장동 모둠 대 : 생고기 사진
고기 때깔이 장난 아닙니다.
마장동 모둠 대 : 생고기와 야채 사진
구이야채는 무게에 포함되지 않습니다.
마장동 모둠 대 : 플레이팅 사진

불판에 돼지껍데기로 기름칠하신 후 구워주십니다. 구이야채로 연근, 대파, 버섯, 방울토마토도 구워주시는데 고기 중간에 입정리하시기 좋습니다. 야채는 거. 들. 뿐.입니다.^^

불판에 고기를 올린 사진

옆테이블에 나온 고기를 다시 한번 순간포착해 보았습니다.

맛있게 익어가는 고기. 역시 전문가님이 구워주시니 때깔부터가 다릅니다.

반찬 찍은 사진들이 없는데, 찬도 잘 나오는 편입니다. 맛있게 먹는 방법이 적혀 있기도 하고, 직원분께서 어떻게 드시라고 알려주시기도 하는 데 따라먹으면 맛있습니다.

개인적으로 오징어 젓갈이랑 같이 먹는 방법도 색다르고 맛있었습니다. 오징어 젓갈 볶음밥은 먹어보지 못했는데, 다음에 재방문하게 된다면 먹어보겠습니다.

오징어 젓갈 볶음밥 (1인분) : 7,000원

직원분께서 고기를 구워주고 계신 사진
감사합니다. 직원님.
소금과 함께 찍은 삼겹살
삼겹살은 소금이랑만 먹어보시면 고기가 맛있는지 아닌지 알 수 있습니다. (허세입니다.)
구워지고 있는 고기들
영롱합니다. 말모... 말모...
구워지고 있는 고기들과 야채들
좋은건 한 번 더.

아쉬워서 천겹살 추가했습니다. 3인분 추가한 양입니다.

천겹살이 항정상의 일종이라고 하는데 역시 맛있습니다. 고기 말모...

천겹살 플레이팅 사진

생각보다 저녁시간에 가시면 사람들이 많아서 미리 예약하시는 것을 추천합니다.

다들 맛있는 저녁 드세요!

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